Ecologia - Medio ambiente

Consumo pescado La pesca de nuestros mares y ríos cada vez es más escasa, la desaparición de especies de peces de consumo humano es cada vez más preocupante, y una de las principales causas es el consumo de pescado que todavia no es adulto. Para poder recuperar la cantidad de pescado de nuestros mares, la [...]

Flores comestibles · Flores capuchina La capuchina se encuentra entre las especies de flores comestibles, magníficas para decoración de platos. Las hojas de todas las variedades de capuchina son comestibles, incluso las que tienen mezclados los colores blanco y amarillo. Y apenas hay diferencia de sabor. Las hojas de capuchina tienen un sabor algo picante, [...]