Abonos organicos
La importancia de Cerrar el ciclo con una enmienda orgánica; los suelos mejor con compost.
El uso de compost para la agricultura ecologica es vital, un sistema sustentable de producción agraria que persigue hacer compatible la obtención de alimentos con el respeto del entorno a través de la mejora de la salud de los campos agricolas, o huertas ecologicas.
Las características edofoclimáticas de una zona hacen necesaria o no la incorporación periódica de abonos orgánicos para el mantenimiento de la fertilidad y la actividad biológica del suelo. El crecimiento cada vez mayor de una conciencia ecologica y la demanda de alimentos de calidad ecologica hacen cada vez mayor la necesidad de aplicar un abono ecologico.
Abono ecologico
La naturaleza produce humus espontáneamente.
Los agricultores desde la antigüedad en diferentes culturas han emulado esta forma de producir humus o mantillo descomponiendo restos organicos. Durante el siglo pasado, diversas escuelas pusieron a punto la técnica de producir ese tipo de humus llamándose al producto final compost (del latin ”juntar o poner junto’) o abono organico.
El abono orgánico o compost se produce por un proceso biológico aerobio o compostaje, mediante el cual los microorganismos de manera natural actúan sobre la materia orgñanica biodegradable, bajo condiciones de aireación, humedad y temperaturas controladas. Es un proceso durante el cual se alcanzan temperaturas de hasta 90ºC por periodos de tiempo largos.
El resultado de este proceso, el compost, es un producto estable y libre de sustancias fitotóxicas, semillas de malas hierbas y patógenos. Al aplicar abonos organicos al suelo, mejoran su capacidad de cambio y la retención de agua, la estructura, la estabilidad, la permeabilidad del suelo, manteniendolo equilibrado. Mejora también el estado nutricional del cultivo y previene las enfermedades que se transmiten por los sistemas radiculares.